We weten allemaal dat groente en fruit belangrijk zijn voor je gezondheid. Maar als je probeert bewust en gezond te eten, vraag je je misschien af: moet ik álles biologisch kopen?
Goed nieuws: dat hoeft niet.
Maar er zijn wel slimme keuzes die je kunt maken om je blootstelling aan pesticiden te beperken.
Zeker als je weet dat uit de gezondheidsscan (natuurgeneeskundige diagnostiek) die ik in mijn praktijk gebruik, regelmatig blijkt dat mensen een overbelasting van pesticiden in hun systeem hebben. Dit kan op termijn het immuunsysteem onder druk zetten, wat zorgt voor minder energie voor andere belangrijke processen zoals vetverbranding, hormonale balans en het herstelvermogen. Kortom: een overbelast lichaam raakt sneller uit balans. En dat kan dus invloed hebben op bijvoorbeeld afvallen, energieklachten, stemmingswisselingen en zelfs je vruchtbaarheid.
BOEK NU JOUW GEZONDHEIDSSCAN
En ontdek eindelijk de echte oorzaak van jouw klachten.
Daarom is het extra belangrijk om zoveel mogelijk pesticiden te vermijden. Helaas is alleen wassen onder de kraan niet genoeg: gemiddeld blijft er dan nog zo’n 50 tot 70% van de pesticiden op je groente en fruit achter.
Gelukkig zijn er handige richtlijnen waarmee je bewust kunt kiezen wat je wél biologisch koopt en wat prima conventioneel kan.
Wat zijn de Dirty Dozen en Clean Fifteen?
Ieder jaar publiceert de Amerikaanse Environmental Working Group (EWG) een lijst met de meest en minst bespoten groente- en fruitsoorten. De ‘Dirty Dozen’ zijn de 12 producten die het vaakst en het zwaarst bespoten worden. Deze koop je dus liever biologisch. De ‘Clean Fifteen’ bevatten nauwelijks resten van pesticiden – die kun je met een gerust hart gewoon regulier kopen.
En die lijst is echt goud waard als je:
✅ gezonder wilt eten
✅ je lichaam zo min mogelijk wilt belasten
✅ én je portemonnee niet wil plunderen bij de biologische winkel.
🍓 De Dirty Dozen – liever biologisch kopen
Deze twaalf soorten bevatten vaak veel sporen van pesticiden, zelfs ná wassen of schillen. Als je ergens biologisch in wilt investeren, laat het dan deze 12 zijn:
-
Aardbeien
-
Spinazie
-
Boerenkool / snijbiet
-
Druiven
-
Appels
-
Nectarines
-
Perziken
-
Peren
-
Paprika’s en pepers
-
Kersen
-
Blauwe bessen
-
Bladgroenten (zoals sla en andijvie)
🧠 Zeker als je gevoelig bent voor hormoonverstorende stoffen, stress ervaart of een gezondheidsdoel hebt (zoals afvallen), is het slim om deze biologisch te kiezen.
🥑 De Clean Fifteen – deze kun je gerust conventioneel kopen
Deze vijftien soorten bevatten van nature weinig pesticiden of worden goed beschermd door hun schil:
-
Avocado
-
Maïs
-
Ananas
-
Uien
-
Papaja
-
Doperwten (diepvries)
-
Asperges
-
Meloen (cantaloupe)
-
Kiwi
-
Kool
-
Champignons
-
Mango
-
Zoete aardappel
-
Watermeloen
-
Wortels
Goed nieuws dus: je hoeft echt niet álles biologisch te kopen om toch gezond bezig te zijn.
💡 Mijn persoonlijke tip: Aquapure Pesticiden Reiniger
Soms wil je gewoon die mooie aardbeien of druiven kopen (of vragen je kids erom), ook al staan ze op de Dirty Dozen-lijst. Dat snap ik. En, variatie is ook belangrijk.
Daarom gebruik ik zelf het apparaatje van Aquapure om groente en fruit te reinigen van pesticiden, bacteriën en andere residuen.
Je vult een bak met water en een beetje keukenzout, hangt het apparaat erin, en binnen 10 minuten is je groente/fruit gezuiverd. Super simpel, en het geeft echt een gerust gevoel. 1 nadeel: alleen aardbeien worden hier een beetje zompig van.
🧽 👉 Hier vind je meer info over de Aquapure Pesticiden Reiniger
(ik heb ook wel eens een goedkopere uit China besteld maar die deed het toch beduidend minder goed)
🌿 Hoe gezond ben jij?
Laat je niet gek maken: álles biologisch is niet altijd haalbaar of nodig. Maar door bewuste keuzes te maken en gebruik te maken van slimme hulpmiddelen, kun je wel degelijk een groot verschil maken voor je gezondheid — én die van je gezin.
Wil je meer weten over hoe voeding en belasting van buitenaf jouw gezondheid en gewicht beïnvloeden; of je een overschot aan toxines hebt, een hormonale disbalans of allergieën en intoleranties? Boek dan de GEZONDHEIDSSCAN of plan een gratis kennismaking, dan kijken we samen waar jouw lichaam en geest behoefte aan hebben en hoe je weer in balans komt.
